Panuto. Pagsunod-sunurin ang hakbang sa pagluluto ayon sa mga pang-ugnay na ginamit. Isulat ang (A-J) na letrang pagkakasunod-sunod
Pagluluto ng Kare-Kare
___1. Habang kumakain, gamiting sawsawan ang bagoong para lalong
maging masarap.
___2. Kapag handa at mahiwa na ang sangkap, igisa ang bawang at
sibuyas.
___3. Ikalawa, ihanda ang lahat ng sangkap at gamit sa pagluluto ng kare-
kare.
___4. Simulang hiwain, dikdikin o putol-putulin ang mga sangkap na
naayon sa tamang pamamaraan sa pagluluto ng kare-kare.
____5. Sunod na ihalo sa ginisang bawang at sibuyas ang pinalambot na
buntot at paa ng baka.
____6. Ngayong tapos na ang kare-kare maaari na itong ihain.
____7. Pagkatapos timplahan ang hinalong mga gulay ay kulayan ng
atsuwete upang pumula.
___8. Susundan naman ito ng sabaw na pinaglagaan ng buntot ng pata ng
baka pagkatapos ang paglagay ng pinalambot na buntot ng paa ng baka.
___9. Timplahan ng asin. Pagkulo na, ihalo ang pinong bigas at mani. Kasunod ang mga hiniwang gulay.
___10. Pinakaunang gawin ang pagpapalambot ng buntot at paa ng baka.
Answers & Comments
Answer:
1.J
2.D
3.B
4.C
5.E
6.I
7.G
8.F
9.H
10.A