बेस्ट-बिफोर तिथि यह बताती है कि भोजन कितने समय तक अच्छी गुणवत्ता वाला रहेगा - इस तिथि के बाद भी भोजन खाने के लिए सुरक्षित है।
उपयोग की तारीख के बाद खाना न खाएं क्योंकि इसे खाना असुरक्षित हो सकता है।
उत्पादों पर सामग्री को वजन के अनुसार घटते क्रम में सूचीबद्ध किया जाता है ताकि सूचीबद्ध पहला घटक हमेशा सबसे बड़ी मात्रा में मौजूद रहे और उत्पादों की तुलना करते समय उपयोगी हो सके। वसा, शर्करा और नमक को कई अलग-अलग नामों से सूचीबद्ध किया जा सकता है।
खाद्य पैकेजों पर पोषण सूचना पैनल के 'प्रति 100 ग्राम' या 'प्रति 100 एमएल' कॉलम का उपयोग करना समान उत्पादों की तुलना करने का सबसे अच्छा तरीका है।
निर्माताओं द्वारा उपयोग किए गए कुछ शब्द और प्रतीक भ्रामक हो सकते हैं लेकिन खाद्य लेबल पर पोषण संबंधी दावे और स्वास्थ्य दावे सख्त दिशानिर्देशों के अनुरूप होने चाहिए।
लेबल पर प्रतिशत दैनिक सेवन (%DI) और हेल्थ स्टार रेटिंग (HSR) प्रतीक कुछ उत्पादों की पोषक मात्रा को मापने के लिए उपयोगी हो सकते हैं, बशर्ते उनका उपयोग सही ढंग से किया जाए और उनकी सीमाओं को समझा जाए।
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Laate
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बेस्ट-बिफोर तिथि यह बताती है कि भोजन कितने समय तक अच्छी गुणवत्ता वाला रहेगा - इस तिथि के बाद भी भोजन खाने के लिए सुरक्षित है।
उपयोग की तारीख के बाद खाना न खाएं क्योंकि इसे खाना असुरक्षित हो सकता है।
उत्पादों पर सामग्री को वजन के अनुसार घटते क्रम में सूचीबद्ध किया जाता है ताकि सूचीबद्ध पहला घटक हमेशा सबसे बड़ी मात्रा में मौजूद रहे और उत्पादों की तुलना करते समय उपयोगी हो सके। वसा, शर्करा और नमक को कई अलग-अलग नामों से सूचीबद्ध किया जा सकता है।
खाद्य पैकेजों पर पोषण सूचना पैनल के 'प्रति 100 ग्राम' या 'प्रति 100 एमएल' कॉलम का उपयोग करना समान उत्पादों की तुलना करने का सबसे अच्छा तरीका है।
निर्माताओं द्वारा उपयोग किए गए कुछ शब्द और प्रतीक भ्रामक हो सकते हैं लेकिन खाद्य लेबल पर पोषण संबंधी दावे और स्वास्थ्य दावे सख्त दिशानिर्देशों के अनुरूप होने चाहिए।
लेबल पर प्रतिशत दैनिक सेवन (%DI) और हेल्थ स्टार रेटिंग (HSR) प्रतीक कुछ उत्पादों की पोषक मात्रा को मापने के लिए उपयोगी हो सकते हैं, बशर्ते उनका उपयोग सही ढंग से किया जाए और उनकी सीमाओं को समझा जाए।